孜然素鸡翅
每天24个小时有至少8个小时在工作,有6-7个小时在睡觉,还有3-4个小时在单位和家的路上往反着,而仅剩的5、6个小时还要挤出穿衣、洗漱、上厕所的时间,细算下来真正属于自己自由支配的时间少的可怜。 忙碌了一天,华灯初上的时候就连一顿可口的饭菜都懒得做,这是身在大城市打拼的人们的通病。然而即使是一个人,吃饭也很重要。其实一个人的晚餐并不难,也并不会浪费很多的时间,两道菜,二十分钟轻松搞定。有的时候不要以忙为借口,要学着对自己的胃好一点,因为人人都知道一个道理:身体是革命的本钱。
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步骤1/8
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取适量素鸡翅,一般超市都会有卖。
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步骤2/8
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浸泡在凉水中约半小时,使其泡发。
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步骤3/8
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捞出控干水分。
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步骤4/8
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油锅烧热,放入适量油。
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步骤5/8
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素鸡翅入锅翻炒。
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步骤6/8
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当水分快干时加入所有的调味料,转小火翻炒。
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步骤7/8
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炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
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最后一步
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装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
这道菜虽然没有肉,但经各种调味料翻炒出来味道非常香,再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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