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奶油蘑菇浓汤-【库可厨房】

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库可厨房家庭厨艺

这款汤，如果要给他贴个标签。我觉得，泊来品；白烧；浓郁、快手。比较合适。白烧是相对红烧的酱油色而言的，她只用放盐、胡椒这样简简单单的调味料。但又要做出醇厚的口感，所以，食材就必须丰盛。不然，出不来那味儿。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 250g
、
洋葱 半个
、
大蒜 1瓣
、
黄油 30g
、
牛奶 200g
、
淡奶油 50g
、
白兰地 20g
烹饪步骤
小贴士

一碗蘑菇浓汤，两片蒜香面包，再来点新鲜水果，一个美美的早餐就完成了。 做这个汤的关键在于，炒洋葱、大蒜、蘑菇的时候，每一种炒香之后才能加下一个。 切忌炒糊。 蘑菇的量不能太少，不然出不来味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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