乐乐自家菜--腊肉炒芹菜
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喜欢吃腊肉,家里平时备些腊肉,食之起来很方便。许多蔬菜都可以跟腊肉一起炒,味道很不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腊肉先洗干净,在水里泡软后,在高压锅整20分钟。
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步骤2/3
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材料备齐。
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最后一步
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姜,辣椒炝锅,把腊肉放入煸炒一下,放芹菜,翻炒一下,喷点水(加水的目的上让腊肉的咸味融到菜里),出锅前放枸杞,腰果直接放到菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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