柠檬川贝陈皮膏
止咳化痰,清热利咽,熬夜上火,小儿咳嗽,等等,好处多多,说不完。学了总是有用的,我已经做了几次,非常受欢迎哪!家人咳嗽冲水喝了就好了。
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步骤1/8
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我买的本地阿姨种的无农药无防腐剂的柠檬,最好的是居然没核。
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步骤2/8
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黄冰糖敲碎的好方法:在微波炉高火叮一分钟,或者在锅里开火煮一两分钟,一敲就碎。厉害!太佩服我自己了。
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步骤3/8
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川贝最好打粉。我忘了。但这样也是可以的。
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步骤4/8
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陈皮洗干净,晾干无水状态。整个炖的过程不需要一滴水,完全靠柠檬的水,和冰糖的水,熬好的。
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步骤5/8
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柠檬切片。头尾不要。
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步骤6/8
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一层冰糖,一层柠檬,放入陈皮,再放冰糖,柠檬。可以同时放川贝,也可以三小时后放。
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步骤7/8
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炖了三小时后出水了。继续。炖足十二小时,累s偶了!
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最后一步
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终于大功告成。炖好后,稍微摊凉,便装入玻璃罐,玻璃罐提前消毒。装好后倒扣。要吃的时候,用干净无水的勺子挖出来冲水,及时盖好放入冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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