紫薯烙饼
浏览 13827 · 收藏 81
南方人第一次做北方烙饼，居然还不错
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
200g
、
温水适量
适量
、
紫薯泥
150g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
用温水把面粉揉成一个光滑的面团，用普通面粉即可，因为家里剩了全麦高筋粉，所以就直接用了，普通面粉应该更好
-
步骤2/7
点击查看大图
把紫薯上锅蒸熟，然后压成紫薯泥。此处可以添加些许蜂蜜或糖调味，因为我不太爱吃甜，所以没有放。
-
步骤3/7
点击查看大图
把面粉醒30-40分钟（南方天还很热，北方可拉长一些时间），然后把大面粉团分成很多小面粉团，大小随意。用擀面杖擀成薄薄的一张，铺上紫薯泥。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-14
换个做法
紫薯烙饼的其他做法
紫薯烙饼的相关分类
紫薯烙饼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 牛排骨冬瓜汤
178206人看过 -
#开启观赛嗨吃局#新疆拉条子
123562人看过 -
红柚椰汁千层糕
10532人看过 -
东北大饭包
136331人看过 -
香辣小龙虾微甜口感精准比例#与山姆开启夏日美食计划#
201353人看过 -
油炸知了猴
8942人看过 -
免烤箱❗️零失败的芒果班戟香甜软糯巨好吃
96345人看过 -
爽口三丁
312188人看过 -
自制红豆沙馅：
4859212人看过 -
鱼丸杂菜汤
121069人看过 -
酸菜肉片(肉丝)米线-被安利菜系
12256人看过 -
空气炸锅烤五花肉
189158人看过
