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烤羊腿

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大海微澜

小朋友要吃烤羊腿，超市买来的羊腿被切成3节，还好，做起来更方便。为节省烘烤的时间，先用压力锅压5分钟，再抹上调料烤15分钟，味道很棒，口感嫩滑，味道鲜美，一只羊腿被小朋友吃掉三分之二。
食材清单 加入采购清单
羊腿 1只
、
葱姜 适量
、
八角 2个
、
花椒粒 适量
、
小茴香 适量
、
葱头 3个
、
香菇 3朵
、
黑胡椒酱 70g
、
熟白芝麻 适量
、
孜然粒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、羊腿大小不同，高压锅压的时间有区别，视具体情况而定，煮熟即可。 2、烤箱不同，烘烤时间有区别，10到15分钟为宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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