香酥鸡块
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至从生完宝宝后,本人越来越馋,而且是无肉不欢,天天就琢磨吃什么解馋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡腿去骨切成块,放入生抽,鸡蛋,料酒,黑胡椒粉,姜片,葱段,抓匀腌半小时左右,如果想马上做可以加适量的盐。
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步骤2/4
拿盘子放入炸粉把腌好的鸡腿肉拌入炸粉。
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步骤3/4
锅里放入适量的油,油温在把筷子放入周围有适量的油泡冒出即可放入鸡腿炸。
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最后一步
炸至两面金黄即可盛出,如果想要更加酥脆可以复炸一遍。
小贴士
因为就自己一个人做,所以没提前拍照,照片上的是3口人吃完剩的那些,而且这次做的方法很简单,方便,适合那些怕麻烦的人,味道也很不错,大家可以试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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