香煎烤鸡排
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步骤1/8
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准备剔除骨头的鸡腿肉一份,钢针一枚,没有可以用牙签,在鸡皮上扎满孔洞。
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步骤2/8
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准备好要腌制的材料,均匀的涂抹到鸡腿肉上。
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步骤3/8
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正反都要涂抹均匀,腌制十分钟。
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步骤4/8
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可以用烤箱,我在这里准备的电煎锅,为了那一丝丝的情调,结果我建议还是用烤箱比较好。
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步骤5/8
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先把带鸡皮的一面朝下煎制,避免回缩。
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步骤6/8
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煎至金黄后翻面。
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步骤7/8
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另一面也金黄后再翻回来,多次翻面煎制,直到鸡腿肉熟透。
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最后一步
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出锅成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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