自制豆腐乳
浏览 10.0万 · 收藏 593 · 学做 1
将做法保存到手机
自制豆腐乳，全程无添加剂，自己动手，丰衣足食。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
嫩豆腐沥干水分，静置24小时最好。
-
步骤2/5
点击查看大图
依次摆开留有缝隙，暴晒一天最佳。
-
步骤3/5
点击查看大图
密封保存后等待发酵大概一周左右，长出白毛毛。
-
步骤4/5
点击查看大图
先用白酒清洗一遍豆腐块，再放在辣椒里滚一圈。
-
最后一步
点击查看大图
装瓶封口即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-14
换个做法
自制豆腐乳的相关分类
自制豆腐乳的相关推荐
-
红曲豆腐乳
98326人看过 -
自制豆腐乳
455386人看过 -
自制豆腐乳
486782人看过 -
超简单又好吃的豆腐乳
477670人看过 -
麻辣豆腐乳，美味方便又安心
368542人看过 -
黄桥烧饼#美的烤箱菜谱#
82825人看过 -
自制糯米糍粑
10028人看过 -
粉蒸肉
22482726人看过 -
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉
192324人看过 -
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
93540人看过 -
自制脆皮肠（烤肠）
110502人看过 -
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗
40000人看过
