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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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油焖大虾是非常经典的鲁菜之一，我这里做的是家常做法。成品色泽亮丽，味道鲜美，非常诱人哦！

食材清单加入采购清单

虾 500g

、

葱姜蒜适量

、

盐 3g

、

食用油 20ml

、

料酒 30ml

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，虾洗干净，剪掉虾须、虾脚、虾枪，去掉虾线。
步骤2/8 点击查看大图
民杭智能炒菜机开机自动预热后，选择炒菜功能，时间设定8分钟。锅内倒入食用油，倒入虾翻炒变红。
步骤3/8 点击查看大图
放入葱姜蒜翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
淋入料酒。
步骤5/8 点击查看大图
加入糖和盐调味。
步骤6/8 点击查看大图
加入少量清水，没过虾身一半，盖上锅盖，焖至汤汁浓稠即可装盘食用。
步骤7/8 点击查看大图
好吃，好看！
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漂亮吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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