自制牛排
外面卖的牛排固然好吃,但是添加剂肯定没少放,还是自己做的放心
-
步骤1/11
点击查看大图
选择牛里脊一块洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉边上的筋膜,用松肉捶或者刀背敲打肉片,方便如味
-
步骤4/11
点击查看大图
全部完成后将肉放在小盆里
-
步骤5/11
点击查看大图
放生抽、料酒、耗油、胡椒粉和少量的色拉油均匀入味
-
步骤6/11
点击查看大图
戴上一次性手套把肉按摩均匀入味
-
步骤7/11
点击查看大图
放置5个小时腌制入味,天热时可放在冰箱里
-
步骤8/11
点击查看大图
入味后,在不粘锅里倒入少许油,放入牛排煎,要小火慢煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至两面熟透,我家吃不了几成熟的,所以要完全熟透
-
步骤10/11
点击查看大图
做好后可以夹在面包里做成汉堡
-
最后一步
点击查看大图
也可以配个煎鸡蛋做早餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
牛排的其他做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
自制牛排
111313人看过 -
两步轻松搞定的0添加自制牛排
97591人看过 -
自制牛排
8548人看过 -
简单自制黑胡椒牛排
232074人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345519人看过 -
黑椒牛排(自制黑椒汁)
976418人看过 -
自制牛排
212705人看过 -
油闷大虾
529626人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
227376人看过 -
自制烤牛排
281245人看过 -
水煮肉片
4942528人看过 -
#牛气冲天#自制黑椒汁牛排
580533人看过