自制牛排
外面卖的牛排固然好吃,但是添加剂肯定没少放,还是自己做的放心
30克
112克
4克
734
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
选择牛里脊一块洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉边上的筋膜,用松肉捶或者刀背敲打肉片,方便如味
-
步骤4/11
点击查看大图
全部完成后将肉放在小盆里
-
步骤5/11
点击查看大图
放生抽、料酒、耗油、胡椒粉和少量的色拉油均匀入味
-
步骤6/11
点击查看大图
戴上一次性手套把肉按摩均匀入味
-
步骤7/11
点击查看大图
放置5个小时腌制入味,天热时可放在冰箱里
-
步骤8/11
点击查看大图
入味后,在不粘锅里倒入少许油,放入牛排煎,要小火慢煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至两面熟透,我家吃不了几成熟的,所以要完全熟透
-
步骤10/11
点击查看大图
做好后可以夹在面包里做成汉堡
-
最后一步
点击查看大图
也可以配个煎鸡蛋做早餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
牛排的其他做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
#我要上首焦#自制牛排,很好吃
1067891人看过 -
自制黑椒牛排
9491415人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4343853人看过 -
自制牛排
57993人看过 -
两步轻松搞定的0添加自制牛排
95565人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
592891人看过 -
土豆炖牛肉
21312695人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
923637人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3406520人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5623533人看过 -
自制牛排
62433人看过 -
牛排腌制
908545人看过