荷叶饼包三丝
儿时的记忆,老妈老爸是地地道道的农民,小的时候家里人多,而且比较穷。每年冬天大缸小罐腌满了各种咸菜,那就是一家人一冬天的蔬菜来源。吃不完的咸菜第二年开春,老妈就会把它晒干,蒸熟放在坛子里,日积月累就成了黑色的老咸菜,今天就用这个老咸菜,做道家常菜……
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好的食材
-
步骤2/16
点击查看大图
将各种食材切丝备用
-
步骤3/16
切好了
-
步骤4/16
点击查看大图
一定要过水
-
步骤5/16
点击查看大图
起油锅,放入花椒,小火炸
-
步骤6/16
点击查看大图
放入葱花继续炸
-
步骤7/16
点击查看大图
葱花焦黄放入辣椒,不出辣可以省略这一步
-
步骤8/16
点击查看大图
放入胡萝卜,继续翻炒
-
步骤9/16
点击查看大图
放入土豆丝
-
步骤10/16
点击查看大图
土豆丝变软,加入老咸菜
-
步骤11/16
点击查看大图
出锅前放入麻麻花
-
步骤12/16
点击查看大图
加几滴香油,出锅咯
-
步骤13/16
点击查看大图
可以开吃了
-
步骤14/16
点击查看大图
开吃
-
步骤15/16
点击查看大图
开吃
-
最后一步
点击查看大图
美味
麻麻花是我们当地的一种食材,主要是提鲜,没有可不加
荷叶饼是我自己蒸的,也可以去超市买现成的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
荷叶饼包三丝的相关分类
荷叶饼包三丝的相关推荐
-
茴香馅饺子
1358134人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12054086人看过 -
麻麻花土豆稀饭
54395人看过 -
爆浆芝士岩烧面包
42713人看过 -
荷塘小炒肉#给老爸做道菜#
53350人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个糖醋豆腐巨巨好吃❗
135178人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
626835人看过 -
蚝油生菜
31900879人看过 -
凉拌花生芽
414041人看过 -
家常豆腐
45847125人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3920096人看过 -
徐州小麦面粉煎饼
65894人看过