酸奶蛋糕
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步骤1/5
玉米淀粉和底筋面粉过筛待用
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步骤2/5
鸡蛋分离，蛋黄中加入酸奶，过筛后面粉，搅拌均匀，待用。
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步骤3/5
蛋清➕糖打发，打发后三分之一加入蛋黄糊中搅拌。
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步骤4/5
搅拌结束，将蛋黄糊通过筛网加入剩余的蛋清糊中，搅拌。
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最后一步
震荡，温度150度，时间30分钟左右，依据自家烤箱决定，图片上的时间过久了，实际只需要25分钟。待完毕后，冷藏3-4小时，更好吃。注意：烤盘加热水少许。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-14
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