奶香浓郁的三色吐司
又好看又好吃的三色吐司,可以一次性尝到三种口味
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步骤1/12
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先把所有材料准备好
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步骤2/12
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除了黄油和抹茶粉,巧克力粉外,先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶
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步骤3/12
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启动和风程序
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步骤4/12
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搅拌2的时候加入黄油
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步骤5/12
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搅拌4揉完以后,把面团拿出来,平均分成三个面团
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步骤6/12
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有两个面团分别加入抹茶粉和巧克力粉揉均匀
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步骤7/12
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三个面团搓成差不多长的条状
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步骤8/12
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三条面条一端捏紧,开始编麻花辫
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步骤9/12
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编好后,后端也捏紧
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步骤10/12
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放回面包桶里
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步骤11/12
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按启动,继续进行发酵;发酵完成后自动进入烘烤模式
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最后一步
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烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片即可
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.我用的是箬竹抹茶粉,法芙娜巧克力粉,想颜色好看就要用好的材料
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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