家常油泼面
我是不太会做饭的人,奈何比较馋,只能尝试一些简单的分享给大家。
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步骤1/10
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小青菜两颗,我用的是油菜,洗净,放入沸水中焯熟,取出待用。
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步骤2/10
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姜蒜切末待用。(还可以放些葱花)
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步骤3/10
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400克面,水适量,我是用面条机做的,所以比较容易,没有面条机的朋友也可以自己和面,擀成一张大薄饼,切成手指粗细的宽面。
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步骤4/10
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沸水煮面,熟了装大碗。
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步骤5/10
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摆上焯过的小青菜,姜末蒜末。
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步骤6/10
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撒辣椒面。
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步骤7/10
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撒盐要均匀点,吃面的时候要把所有调料拌开。
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浇醋。
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步骤9/10
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油烧开,浇在面上。
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最后一步
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一碗香喷喷,简单易操作的油泼面就做好啦,有没有想尝试的呢!
吃面的时候将调料拌匀才好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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