咸鸭蛋酿糯米
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步骤1/7
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糯米泡过夜。香菇腊肠切小粒,加上玉米,豌豆(可加可不加,随个人爱好)放油酱油耗油腌,切记不要放盐,因为鸭蛋已经够咸了。
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步骤2/7
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咸鸭蛋敲个小洞,倒掉蛋白,留蛋黄
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步骤3/7
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将腌好的糯米料塞进咸鸭蛋里,塞实九分满,放锅里隔水蒸半个钟左右关火,焖5分钟
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步骤4/7
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出锅
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步骤5/7
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好美味
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步骤6/7
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以往做得最多的一次,美美的
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最后一步
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最近一次做的,一直都爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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