鱿鱼饼(麦多馅饼版)
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步骤1/9
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鱿鱼须用水焯熟,洗净切段
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步骤2/9
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洋葱切成小丁备用
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步骤3/9
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炒锅放油加入洋葱碎炒,再放入鱿鱼须、蒜蓉辣酱、甜面酱炒干水分再放入孜然粉出锅放凉
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步骤4/9
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500g面粉加入5g酵母5g泡打粉少量碱面加入适量水活成面团发酵30分钟(我用的是鲜奶活的面)
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步骤5/9
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发酵完成的面擀成片后刷上油撒上面粉卷起来,分成六份
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步骤6/9
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擀成面皮后放入晾凉的馅料
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步骤7/9
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包好后刷上蛋黄水
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步骤8/9
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沾上芝麻后放入预热好的烤箱,230度20分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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