米汤老南瓜糖水
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这是一款秋冬润燥滋补佳饮,南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,米汤含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,能够保护胃粘膜、帮助消化,滋补养生。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备原料。
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步骤2/4
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大米稍清洗后加入700ml清水,用电饭煲来煮饭,煮沸之后再过5分钟左右,用勺子舀出尽量多的米汤待用,剩下的米饭可继续煲煮食用。
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步骤3/4
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老南瓜去皮切成4cm见方的块放入汤锅中,加入冰糖和稍浸过南瓜的清水开大火煮15分钟 。
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最后一步
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倒入米汤再煮5分钟即可。
小贴士
1.由于南瓜本身带有甜味,所以不需要额外加很多糖。
2.南瓜最好不与羊肉同食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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