烤苹果片
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烤苹果片的关键点:低温慢烤。 苹果中的水分缓缓蒸发,留下的是浓郁的、醉人的、天然的甜中带一丁点儿酸的、无可比拟的天然美味!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
苹果
4个
烹饪步骤
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步骤1/3
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苹果洗净去皮。如果是有机苹果,可以不削皮;将苹果切成1毫米厚的圆片(不用去核去籽)。放在烤盘上,苹果下面垫烘焙纸。
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步骤2/3
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烤箱120摄氏度,烤大约45分钟,之后翻面再烤大约30分钟。
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最后一步
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苹果中的水分缓缓蒸发,留下的是浓郁的、醉人的、天然的甜中带一丁点儿酸的、无可比拟的天然美味!
小贴士
1 可以利用烤蛋糕的余温烤一段时间,节省能源。
2 放密封袋保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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