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梦幻星空气泡水

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蝶豆花其实是用一种热带植物。由于蝶豆花的花青素含量很高,所以可以当做天然的食物染料。有些糕点是蓝色的,就是用蝶豆花的色素来染色的。搭配上牛奶、果汁、汽水等,就能呈现出不同的渐变色,看起来真的好梦幻!蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免免疫力,健脾化湿,天然保健功效!
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

不喜欢喝苏打汽水的朋友可以用雪碧代替,用七、八朵蝶豆花在沸开水里泡上一分钟左右就好,倒入蝶豆花水一定要装满冰才到这样才能有层次做出渐变效果

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-11

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