五花肉豆角焖饭(焖)
冬日里做焖饭是最合适不过了,又快手,又简单方便。而且吃一口就忍不住吃了2碗。 用了AH煲速度更是快,一会就能吃上香喷喷的焖饭啦。
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步骤1/10
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准备食材。豆角切小段,胡萝卜切差不多大小。五花肉也切丁。姜切丝。大蒜切片
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五花肉+淀粉+料酒+生抽,拌匀
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步骤3/10
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炒锅中放食用油,油热后放入五花肉和姜丝,蒜片爆香
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步骤4/10
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放入豆角和胡萝卜,翻炒均匀
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步骤5/10
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加入酱油,蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮2分钟关火,盛出小半碗汤汁备用。
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步骤6/10
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AH煲放2桶米和水 ,水量比平时煮饭的水,稍微少一点
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步骤7/10
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再倒入前面炒好的豆角
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步骤8/10
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AH煲,盖上盖子,按煮饭键。
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步骤9/10
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剩下5分钟时候,按暂停键,打开盖子,沿着锅边转圈式的倒入盛出的那半碗汤,继续盖上盖子继续完成最后的五分钟即可
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最后一步
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搅拌均匀后,就可以开吃啦。
1,没有AH煲,普通的电饭煲也是可以的。就是时间长一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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