羊肉煲
浏览 54638 · 收藏 316 · 学做 3
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊肉
500克
、
生姜
10片
、
料酒
少量
、
盐
少量
、
玉米油
少量
、
花椒
少量
、
京葱
半根
、
胡萝卜
1个
、
白萝卜
半个
、
土豆
1个
、
菠菜
半斤
、
山芋粉丝
1把
、
香菜
少许
、
孜然粉
少许
、
料酒
少许
、
丁香
2个
、
桂皮
1个
、
罗勒
少许
、
香叶
3片
、
八角
半个
、
生抽,老抽,糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将新鲜羊肉,放入水中浸泡,半个小时换一次水,最少换三次,可以去除味道。
-
步骤2/14
点击查看大图
将生姜和花椒,放入水中,和羊肉一起煮开,5分钟左右,去除沫子。
-
步骤3/14
点击查看大图
将羊肉从水中捞出,用冷水过干净。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-11-12
换个做法
羊肉煲的相关分类
羊肉煲的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#嫩豆腐肉沫蒸蛋
527185人看过 -
虎皮凤爪
338454人看过 -
芹菜猪肉水饺,茴香猪肉水饺
313754人看过 -
豆腐新吃法!免油炸脆皮豆腐!一口酥脆
46389人看过 -
#解腻开胃就吃它#茄丝香菜面
164375人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒笋
152384人看过 -
脆皮五花肉
64767人看过 -
尖椒干豆腐丝
11217964人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1489140人看过 -
煎五花肉
64781人看过 -
香辣酱牛肉
164621人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
178746人看过