白瓜鸡蛋虾皮饺子
周末愉快!饺子可爱!
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步骤1/8
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鸡蛋打散,冷锅热油,用筷子不停搅拌,盛出,加入洗好的虾皮!
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步骤2/8
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白瓜用擦板擦成丝,用适量盐腌渍。
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步骤3/8
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用吸水布把白瓜丝攥干!
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步骤4/8
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加入花椒粉,白胡椒粉,姜粉,蚝油,植物油,少量盐,鸡精。拌匀!
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步骤5/8
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时间关系,买了现成的饺子皮!开包!
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步骤6/8
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卖相不怎么好!
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步骤7/8
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煮啊!中间两次加入凉水。
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最后一步
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开吃!特别鲜美哦!
拌馅时少放盐,因为腌渍的时候已经放了,攥干的过程回失掉一些盐,到还是要放一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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