吉野家牛肉饭(日式)
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在家也能做出正宗的日式牛肉饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉片
250g
、
黄洋葱
大的半个、小的1个
、
清水
450ml
、
日式料酒(非味淋)
70ml
、
日式甜料酒(味淋)
70ml
、
海天金牌生抽
80ml
、
白糖
两大勺(约30g)
、
鲜柠檬汁
5ml
、
西兰花
4小朵
、
胡萝卜
5片
、
煮鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先介绍下调料,左边红色的是甜料酒(味淋),右边的是料理酒(不甜)。酱油的话,我就是用的海天金牌生抽。调料是不是很简单呢,但是简单才能出真味!
-
步骤2/6
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在锅内添加清水450ml烧开,将黄色洋葱切丝倒入锅内。往锅内分别加入味淋,料理酒,白糖。
-
步骤3/6
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加入事先烫熟的牛肉片,将生抽倒入锅内。中火煮30分钟,在煮到20分钟左右加入鲜柠檬汁。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-12
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