酥皮苹果卷
这款玫瑰形的酥皮苹果卷好看又好吃，制作也很简单，非常适合来做下午茶享用。
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步骤1/11
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大苹果去核切片。
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步骤2/11
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加柠檬汁、水和肉桂粉小火煮2分钟。
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步骤3/11
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一张酥皮切成3片。
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步骤4/11
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三片接起来刷上焦糖酱或蜂蜜。
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步骤5/11
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在1/2处摆上煮软的苹果片，将酥皮折上去包住苹果。
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步骤6/11
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慢慢卷起来。
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步骤7/11
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调整一下花瓣。
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步骤8/11
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放进衬了纸托的马芬模里。苹果颜色不好看的可以用食用色素美化一下，没有审美强迫症的可免此步骤。
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步骤9/11
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放进预热好190度的烤箱中下层烤40分钟。
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步骤10/11
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看，起层了多漂亮。我的纸托用完了，在底部衬了小片烘焙纸。
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最后一步
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稍凉脱模。还可以撒些糖粉。
因为是酥皮，不沾模最好也要衬纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
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