四川泡菜~酸豆角
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做酸豆角是和四川的一位朋友学的。酸豆角炒肉末非常的好吃哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将豆角洗净备用,
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步骤2/5
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往泡菜坛子里放入凉白开水,(水的多少看食材)、盐,干辣椒,蒜切片多放,姜切片多放一些,这样味道会很好的
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步骤3/5
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放入豆角,泡菜坛子上盖倒上水,封好,一周左右就能吃了。做一道肉末酸豆角是很美味的哟
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步骤4/5
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腌好的豆角,切成小段。备用
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最后一步
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做了肉末酸豆角。很下饭哟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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