豆腐菌菇海参汤（一人份）
家里买了好大一袋即食海参， 要我直接吃还是有点发怵。 但是次次都吃海参蒸蛋都吃腻了。 海参本身没什么味道， 所以要和其它食材搭配才能发挥出风味。 豆腐的鲜嫩，菌菇的鲜美， 和海参搭配在一起， 一人一碗正好吃掉一支小海参。
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步骤1/10
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准备齐材料。我的海参真是小小只的，泥萌如果是大的或者几个人吃，那就把其它材料翻倍。
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杏鲍菇切半个，切片。
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再切丝。
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半盒豆腐切丝。
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海参切片，放入姜片备用。
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一勺鸡汤，烧开放入杏鲍菇。没有鸡汤可以用开水，不要放油比较好。
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放入豆腐。
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放入海参和姜片。
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加入小青菜，让出来的色彩更好看点，没有就算啦。然后盖锅盖焖煮一会收收汁。出锅前加盐调味。
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最后一步
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这是一人份的汤哦！趁热吃真的好鲜美哦！
*量大材料泥萌自己翻倍哦！
*我这是即食海参，泥萌要是不是的话，记得要泡发海参哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-11
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