酱汁茄子
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步骤1/9
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茄子对半切,打花刀
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步骤2/9
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下锅炸,变色变软捞起沥油
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步骤3/9
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炸的时候切葱姜蒜末
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步骤4/9
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调料汁
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步骤5/9
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炸好茄子,锅里放油炒黄豆酱
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步骤6/9
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炒香黄豆酱加入葱姜蒜
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步骤7/9
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倒入调料汁再加水煮开
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步骤8/9
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煮开下茄子
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最后一步
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小火2分钟左右,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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