鱼香杏鲍菇
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10-30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇
两个
、
胡萝卜
三分之一个
、
木耳
泡发后一小把
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
葱
一小段
、
蒜
三瓣
、
醋
三勺
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
耗油
半勺
、
糖
两勺
、
淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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杏鲍菇洗净撕成小细条,把生抽,蚝油,老抽,醋,白糖,淀粉调成一个碗料最后用。
-
步骤2/4
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水烧开焯一下,放入无油的不粘锅中翻炒至水气没有了,盛出备用。
-
步骤3/4
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热锅凉油,爆香葱蒜,放入一勺郫县豆瓣酱,如果爱吃辣可以多放,但注意别太咸了,放入胡萝卜和发好的木耳炒一会儿。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2016-11-10
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