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韩式辣炒土豆片的做法

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韩式辣炒土豆片

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做法简单，但是煎土豆片比较耗费时间，没有耐心的童鞋不要尝试哈。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆四个

、

酱油三勺

、

五香粉少许

、

辣酱面一勺

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备碗汁：葱、蒜、辣椒面、五香粉、酱油、半碗水。喜欢吃蒜可以多放一些。
步骤2/6 点击查看大图
土豆切成稍微厚一点的片，泡水，滤去淀粉，不然煎的时候容易糊锅。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放少量油，小火煎土豆片。
步骤4/6 点击查看大图
土豆片煎至两面金黄，我喜欢吃微焦的，就多煎了一会。
步骤5/6 点击查看大图
土豆回锅倒入碗汁，大火翻炒收汁。
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当~当~当~当~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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