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香肠杂疏饭（懒人饭）的做法

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香肠杂疏饭（懒人饭）

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今天又是只有我和女儿吃饭了。女儿说妈妈我们吃懒人饭吧。哈哈和我想一起了这个省事又简单而且也很营养。我们经常叫它懒人饭，一锅出饭菜都有了。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

自制香肠 5跟

、

胡萝卜 2小根

、

平菇 4片

、

山药 1跟

、

葱一小段

、

生抽 3勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材洗干净备用。有洋葱的话用半个洋葱代替葱，味道更好。
步骤2/8 点击查看大图
米也洗干净备用，正常蒸米饭的水量。
步骤3/8 点击查看大图
我把所有食材都切的很碎只有山药块大些。尤其胡萝卜是刨丝的，因为切丁她会挑出来，这样她就没法了哈哈。热锅凉油放入葱爆香放入香肠。炒出香味。
步骤4/8 点击查看大图
再放入所有食材。翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
放入生抽盐，翻炒均匀。就关火。盐炒菜的量就可以。
步骤6/8 点击查看大图
倒入电饭煲。正常蒸米饭程序就可以了。
步骤7/8 点击查看大图
电饭煲叮的一声时搅拌均匀。开始享受这香喷喷的米饭吧。
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喜欢软一点水稍微多一点点。喜欢干的正常米饭水即可。里面的肠换成腊肉，腊肠都可以。也可以放玉米粒，青豆。都不错哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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