西式欧芹叶土豆泥的做法

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西式欧芹叶土豆泥

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超级好吃，很有西餐的风味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

黑胡椒适量

、

盐少许

、

黄油 1-2块

、

芹菜叶少许

、

牛奶少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料是高配版的：'红酒汁土豆泥配牛扒'的所以材料，先教大家做土豆泥，平时也可以单做土豆泥来吃。材料：两个土豆泥、欧芹叶少许
步骤2/5 点击查看大图
土豆削皮、切块，放到热水里煮15分钟左右，煮到土豆有点裂纹就可以了，表示土豆已经煮软了。不用加任何调味料。
步骤3/5 点击查看大图
这样子就是可以了，不要煮太烂，刚好就可以了，这样土豆会甜一点。捞起来，用勺子把土豆压碎，不要有结块。
步骤4/5 点击查看大图
放入一块黄油（土豆多的话可以放两块），少许芹菜叶，适量黑胡椒粉，盐半勺左右，适当牛奶（多一点，把土豆泥调制比较滑的口感，但不要太水）。搅拌均匀
最后一步点击查看大图
适当装饰一下就可以了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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