空炸鱿鱼圈
鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩,是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻,用九阳空气炸锅来做鱿鱼圈,既香又不油腻,色泽鲜艳、香酥爽口,吃起来更健康啦。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
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步骤1/15
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鱿鱼圈解冻
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将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分
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撕去鱿鱼圈表面黑色的膜
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步骤4/15
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加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟
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步骤5/15
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准备三个碗,分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠
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步骤6/15
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把鱿鱼圈放淀粉里滚一下
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步骤7/15
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再放入鸡蛋液里蘸一下
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步骤8/15
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放面包糠里滚一下粘上面包糠
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步骤9/15
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依次做好所有的鱿鱼圈
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步骤10/15
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九阳空气炸锅200度预热5分钟,将鱿鱼圈放入空气炸锅的炸篮里,表面刷油
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步骤11/15
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将炸篮推入空气炸锅中,设置温度200度,时间10分钟
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步骤12/15
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步骤13/15
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步骤14/15
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最后一步
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1. 鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。
2.腌制的时候放料酒去腥,腌制时间长些更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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