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鱼羊焖锅

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小心奕奕
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10-30分钟   |   切墩(初级)
钳鱼 1条
、
羊肉 100g
、
各色时蔬 适量
、
葱姜 适量
、
番茄酱 3汤匙
、
黑椒酱 2汤匙
、
奥尔良烤肉酱 2汤匙
、
油 5汤匙
、
食盐 少许
、
孜然 少许
、
罗勒叶 少许
、
百里香 少许
、
耗油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

最好选用水分较少的蔬菜放在锅底进行焖煮，像黄瓜、青椒这类的都要后放，而且是放在表面，时间也要短。总而言之，自己喜欢吃什么就焖什么，没有绝对和唯一，关键就是酱汁的味道，我这个是不辣的口味，您随意参考就好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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