虾仁炒乌冬面:大虾和乌冬是绝配
为自己做一道心仪已久,Q弹有劲的炒乌冬面吧,配了虾仁和很多蔬菜,平衡自己前一天三餐在食堂吃饭的胃,享受一个人的brunch。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
配料
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜切细丝,洋葱切细丝,卷心菜切细丝,小葱切寸段备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
烧开一锅水,把乌冬面拆开烫1-2分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
、立刻捞起在冷水中冲凉备用
-
步骤5/10
点击查看大图
大虾去头,去虾壳,挑去虾线,用少许料酒和生粉抓捏一下,腌制10分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
开油锅,先炒香洋葱丝和葱白
-
步骤7/10
点击查看大图
再下胡萝卜丝、卷心菜丝
-
步骤8/10
点击查看大图
炒软了,推到一边,再倒一点点油,把虾仁翻炒一下
-
步骤9/10
点击查看大图
加入乌冬面,加盐、生抽
-
最后一步
点击查看大图
为了颜色好看,我加了一点点老抽,翻炒均匀后立刻起锅装盘。
我用的生抽颜色较淡,所以加了老抽,不喜欢颜色太深的可以不加。口感Q弹有嚼劲的一碗乌冬面,与大虾是绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
虾仁炒乌冬面的相关分类
虾仁炒乌冬面的相关推荐
-
地三鲜
34987066人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
445166人看过 -
香菇炖鸡汤
832417人看过 -
日式牛肉乌冬
423536人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5815647人看过 -
茄汁肉酱乌冬
161472人看过 -
排骨土豆炖豆角
10222859人看过 -
凉拌茄子
21139972人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
482912人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10443105人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8532126人看过 -
彩椒虾仁炒乌冬
338867人看过