黑胡椒牛排
浏览 8089 · 收藏 41 · 学做 1
将做法保存到手机
周末,一家人的正餐
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛排
3块(腌制好的)
、
胡萝卜
1根
、
西蓝花
半个
、
香菇
3朵
、
洋葱
半个
、
黑胡椒汁
适量
、
橄榄油
50ml
、
黄油
3块
、
姜、蒜
少许
、
红酒
30ml
、
面
150克
、
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蔬菜切好备用。清水烧开加少许盐,把胡萝卜和香菇先煮会、西蓝花焯水,捞出备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
开水煮面条3分钟,捞出分盘;煎荷包蛋,把荷包蛋、蔬菜分盘。
-
最后一步
点击查看大图
煎锅里倒橄榄油,油热后放入姜、蒜头煸出香味,转中火加黄油融化后加洋葱炒出味后放入牛排,一面煎有点焦黄时倒入红酒,翻面煎,锅加盖焖一分半,起来锅,装盘,浇上黑胡椒汁。
小贴士
天凉的时候最好一边煎牛排,一边把装好的面条、蔬菜什么放微波炉叮半分钟,这样吃的时候就还热呼的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
换个做法
黑胡椒牛排的其他做法
-
#西班牙橄榄中式创意菜#双色橄榄黑胡椒牛排
-
一食半刻 | 黑胡椒牛排
-
#奈特兰草饲营养美味# 香煎黑胡椒牛排
-
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
-
黑胡椒酱➕牛排
-
#精品菜谱挑战赛# 红酒黑胡椒牛排
黑胡椒牛排的相关分类
黑胡椒牛排的相关推荐
-
凉拌银耳
138470人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8814504人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼西兰花
158037人看过 -
西红柿鸡汤面
8170089人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌双耳
154929人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#肉片白玉菇小炒
2103134人看过 -
凉拌银耳
1109110人看过 -
懒人快手披萨做法
155909人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
642901人看过 -
【红烧排骨】40分钟就能吃的红烧排骨,超详细!
549389人看过 -
蚝油生菜
31861711人看过 -
黑椒酱
275786人看过