花生酥
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。 2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。 3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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将熟花生置入料理机中选择磨粉键运行至结束，备用
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步骤3/7
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将白糖倒入锅中，煮至融化，期间注意搅拌
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步骤4/7
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将花生碎倒入白糖中，搅拌均匀
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步骤5/7
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将搅拌均匀的花生到在案板上，压紧实
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步骤6/7
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均匀切成条状，再切成片状
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最后一步
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晾凉即可
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发布于 2016-11-09
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