糖渍桂花
外婆的味道
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步骤1/5
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把桂花挑拣干净,用手把桂花抓软,抓出水分(有时可能抓不出),把水倒掉。
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步骤2/5
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桂花中加入足够多的白糖,拌匀至图片的样子。(刚拌好的桂花还保留着植物的苦味。。不好吃。。。)
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步骤3/5
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瓶子洗净,擦干。在底部铺上薄薄一层白糖。
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步骤4/5
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将桂花装入瓶中,一边装一边将其压实一些。装完后,在上面在铺上一层白糖。
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最后一步
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如果怕密封性不好,可先盖保鲜膜,再盖上瓶盖。完成。(这次的量做了三个这样的瓶子)
桂花要当天打下来的,这样不会发黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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