中式炒意面
浏览 14445 · 收藏 38
我喜欢意面的口感,不烂不粘,而且形状好看、多样。但不喜欢意面的味道,感觉多是番茄酱和胡椒,缺乏丰富感和层次感。于是,我就用中式的方法烹制意面,优势互补,结果很不错。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
食材集合。意面先煮好,半碗就煮出一碗来了。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋加上适量草果粉和盐,划散,炒香,起锅。
-
步骤3/6
点击查看大图
改小火,就着炒过鸡蛋的油,倒入火腿丝,加几粒花椒,炒出香味。火不能大,否则易出苦味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-08
换个做法
中式炒意面的相关分类
中式炒意面的相关推荐
-
金元宝馒头
85733人看过 -
金针菇五花肉
329729人看过 -
红颜诱惑(牛奶鸡蛋胡萝卜汤圆)
18521人看过 -
豆豉粉蒸排骨
21244人看过 -
奶香糯米饼
28311人看过 -
黄金万两 元宝馒头#年味十足的中式面点#
313515人看过 -
荞糕
207196人看过 -
小白也能做的下饭菜(皮蛋拌豆腐)
92411人看过 -
花式馒头-几样简单的面食造型
214051人看过 -
桂花蜜
60931人看过 -
私家岐山臊子面
231688人看过 -
高颜值零失败南瓜饼
215699人看过