糖醋猪舌的做法 点击查看大图

糖醋猪舌

浏览 21021 · 收藏 121 · 学做 1

谷中飘香

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。心想：家人特喜欢吃我烹饪的甜醋排骨。尝试用同样的烹调方法从中替换一些食材如何呢？果真不错
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪舌 一条
、
莲藕 一节
、
白糖 2汤匙
、
陈醋 4汤匙
、
水 适量
、
姜/蒜 5片/1个
、
葱段 适量
、
白芝麻 少许
、
料酒 3汤匙
、
酱油 4汤匙
、
盐 一平小匙
、
八角 两个
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

生猪舌切片后浸泡于水里两个小时，多次更换血水，烹饪中加了料酒，可起到去腥的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

换个做法

糖醋猪舌的其他做法

糖醋猪舌的相关分类

糖醋 家常味 热菜 荤菜 瑞士卷 山楂 更多

糖醋猪舌的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许