蒜香可乐鸡翅
立冬了,无肉不欢
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步骤1/6
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把鸡翅洗干净,划几道口。我买的是新鲜的鸡翅,口感比较好,没有新鲜的可用冰冻的代替,不过冰冻的还是少吃点好。
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步骤2/6
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把处理好的鸡翅放入碟子中,倒入适量耗油,酱油,料酒,加入姜丝,蒜末,少许食盐,拌匀腌制10分钟左右,这样颜色比较漂亮,也比较进味。
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步骤3/6
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热锅,倒入少许花生油,把鸡翅放入锅里,小火煎鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐,加入可乐的量以没过鸡翅为好。
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步骤4/6
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我加的是无糖的可口可乐。
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步骤5/6
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改中火煮鸡翅,期间不时翻动,煮至收汁。
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最后一步
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起锅摆盘,加上几片薄荷叶装饰,美美哒。
这道菜热量较高,不适宜糖尿病人和三高人群,偶尔吃就可以啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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