宝贝吃饭啦#口蘑虾滑
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#宝贝吃饭啦#口蘑汁水丰富,虾滑鲜甜弹牙,每一口都是享受!口蘑虾滑鲜味十足又营养丰富,加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,用减法变鲜法,带来鲜甜回甘的好滋味,拯救宝贝的没胃口~ 赶紧把这道口蘑虾滑学起来,挑动家中宝贝的味蕾吧~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
口蘑
8个
、
虾仁
20+
、
“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
2勺
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
半勺
、
“太太乐原味鲜”料酒
2勺
、
“太太乐”鲍汁蚝油
1勺
、
蜂蜜
2勺
、
淀粉
适量
、
清水
大半碗
、
盐
1g
、
白胡椒粉
1g
、
蛋清
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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口蘑去蒂摆整齐,虾仁加料(盐1克、白胡椒粉1克、淀粉3克、蛋清1个)搅成泥(搅拌机),虾滑挤入去蒂的口蘑中。
-
步骤2/3
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热锅倒油,口蘑先稍微煎一下,倒入调好的酱汁,煮至沸腾盖上盖子中火焖煮2分钟左右,开盖大火收汁。出锅装盘撒点小葱花即可。
-
最后一步
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制作料汁:'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油2勺、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油半勺、'太太乐原味鲜'料酒2勺、'太太乐'鲍汁蚝油1勺、蜂蜜2勺、淀粉1勺、清水大半碗搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 浙江
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