幻彩蝴蝶面
吃过蝴蝶面 可你吃过彩色的蝴蝶面么 吃过彩色蝴蝶面 那你吃过幻彩蝴蝶面么 赋予蝴蝶面彩虹般的色彩 又提高了营养成分 不做给宝宝吃 还在等什么
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步骤1/6
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将菠菜焯一下 过凉水
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步骤2/6
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将菠菜、胡萝卜 、紫甘蓝切碎 分别把三样蔬菜榨成汁
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步骤3/6
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准备三份面粉 将榨好的蔬菜汁分别倒入面粉中 快速搅拌均匀 和成面团★和好的面团在案板上揉至细腻
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步骤4/6
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把整块面擀成厚的长方形面饼 切成2厘米左右的宽条 再将宽条擀成薄面片
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步骤5/6
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三种颜色的面片错落叠放6层 用擀面杖压实擀薄 切成2厘米宽的宽条 用筷子夹一下宽条中间部位做成蝴蝶结样式
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最后一步
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放入通风处晾干 即可装瓶保存
1.煮蝴蝶面时放点盐会熟的比较快哦~
2.长时间食用意大利面可以改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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