青椒炒鸡腿肉
浏览 298829 · 收藏 1770 · 学做 9
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡腿
3个
、
细长辣椒
5根
、
干辣椒
3个
、
蒜
2瓣
、
姜
5片
、
油
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鸡腿肉骨肉分离,切丁倒入料酒,盐,味精,生抽,姜,淹10-30分钟。备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
青辣椒,干辣椒,蒜,姜,切好备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
油倒入锅里热后先把淹好的腿肉倒入锅里炸到肉结实,捞出装盘。
-
最后一步
锅里在倒入油,热后先加干辣椒,青辣椒,蒜,姜爆香后倒入鸡腿肉翻炒,加生抽,老抽,老酒提味,翻炒后加一点水放盐,味精,翻炒后即可出锅拉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
换个做法
青椒炒鸡腿肉的其他做法
青椒炒鸡腿肉的相关分类
青椒炒鸡腿肉的相关推荐
-
青椒木耳炒鸡腿肉
1371087人看过 -
地三鲜
35016482人看过 -
青椒辣酱炒鸡腿肉
596399人看过 -
鱼香茄子
49124943人看过 -
辣炒鸡腿肉
440426人看过 -
辣椒炒鸡腿
246415人看过 -
炒鸡腿块
23582人看过 -
山东炒鸡
1507640人看过 -
香辣炒鸡腿
2867952人看过 -
家常菜之炒鸡腿
766293人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30207642人看过 -
香菇炒鸡腿肉
1238314人看过