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班尼迪克蛋Egg benidict

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Ammmbeer
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30~60分钟   |   配菜(中级)
黄油 7小勺
、
鸡蛋 2个
、
番茄 1个
、
口蘑 4个
、
菠菜 一小把
、
美式火腿片 2片
、
德国裸麦面包（可用英式玛玢） 1片
、
新鲜柠檬汁 1小勺
、
白醋 2小勺
、
黑胡椒 2克
、
芦笋 2根
、
圣女果 3粒
、
牛油果切片 3片
烹饪步骤
小贴士

水波蛋，时间火候掌控很重要，全程小火不沸腾煮。放白醋不会散开。 荷兰酱，隔热水搅拌比较均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

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