辣芥菜丝
小时候妈妈做过的一道菜
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步骤1/5
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选好清洗的芥菜疙瘩洗净（也可以削皮）
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步骤2/5
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切成细丝
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步骤3/5
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食用油倒入锅中，放少许花椒榨油
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步骤4/5
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油微热，切好的芥菜丝倒入锅中翻炒均匀后加盐翻可出锅
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最后一步
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倒入容器中密封（保鲜盒最好，我做的有些多，就找了一个比较大的容器，用保鲜膜覆盖），放在阴凉处.三天后取食用量加醋、香油方可食用.
有一股冲鼻的芥末味，特别好吃，特别怀念的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
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