青菜虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾仁去虾线洗净切丁用小碗盛加料酒胡椒粉少许混匀去腥味 青菜洗净放入滚水煮 待变软盛入盘中
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步骤2/3
平底锅倒油 冷油放葱花翻炒几下后放入切丁的虾仁 来回翻炒后倒入蒸鱼豉油 耗油 搅拌均匀 尝尝如果闲了倒入少许水不闲放盐 关火后加少量鸡精
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最后一步
将虾仁浇在已盛好的青菜上 可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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