卤水猪耳
只要有颗吃货的心，和勤劳的双手，你可以变厨神，生活就会美美哒！嘿，做起来！
-
步骤1/7
点击查看大图
猪耳朵先绰水，然后冷水放下所有料： 一个指天椒，花椒，大料，桂皮，30度米酒，酱油，生抽，卤水汁，小茴香，豆蔻，香叶，草果，凉水煮，出锅切件上盘。还可以借机煮两个卤蛋或鹌鹑蛋。后四种配料家里没有了我没放，做得也很好吃了。
-
步骤2/7
点击查看大图
绰水
-
步骤3/7
点击查看大图
冷水，全部放入。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮好切件
-
步骤5/7
点击查看大图
喜欢味道浓你可以把切好的猪耳回锅煮一分钟混合一下出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
上盘，陛下开饭啦
-
最后一步
点击查看大图
剩下的卤汁你别扔，喜欢吃味道浓的猪耳可以蘸着卤汁吃，还可以把再卤汁添水煮鹌鹑蛋吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
卤水猪耳的其他做法
卤水猪耳的相关分类
卤水猪耳的相关推荐
-
秘制鸡爪～新手也能做出美味
537849人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32493955人看过 -
苦瓜炒咸鸭蛋
65831人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌猪耳
147613人看过 -
超级美味的奶油芋泥
1078人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#扇子骨炖萝卜青橄榄
2931人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄花环沙拉
1891人看过 -
西班牙青橄榄小食拼盘
2861人看过 -
#立冬第一补#七珍菌菇乌鸡汤
4463人看过 -
西班牙黑橄榄炖豆腐
5978人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#意大利佛卡夏面包传统做法
7851人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄蜜瓜火腿
9687人看过
