香葱土豆焖饭——苏苏家
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有朋友问我要香葱土豆焖饭的教程,很抱歉没拍照,但是很简单的~香米洗净加水泡10分钟~土豆去皮切块,香葱洗净切葱花,炒锅放一点点油,一定不能多,先煸炒土豆,1分钟,加入葱花,煸炒10秒倒入泡好的香米锅内,撒一勺盐,苏苏家是用蒸笼蒸米饭的,大火蒸15分钟改小火焖5分钟关火焖3分钟就好了~盛好撒些炒熟的白芝麻~OK土豆软糯,米香里透着些许葱香味,咬碎的白芝麻香气在嘴里蔓延开来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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